毛纺厂车间因为湿度大，容易导致生产原料、成品以及设备受潮，影响产品质量和工作效率。因此，建议使用除湿机进行除湿处理。

首先，除湿机是一种专门针对潮湿环境设计的设备，能够有效降低空气中的湿度，使空气保持干燥，从而减少对生产设备的影响。

其次，除湿机的工作原理是通过风扇将冷风吹入室内，利用热交换作用，蒸发空气中的水分，从而达到除湿的目的。这样不仅可以让空气变得干燥，还可以提高车间内空气质量，改善员工工作环境。

再次，除湿机可以根据需要设置不同的运行模式，如手动、自动等，方便操作和调节。此外，除湿机还具有节能省电的特点，可以节省能源消耗，符合环保要求。

总之，如果毛纺厂车间过于潮湿，那么安装一台合适的除湿机就能解决这一问题，既有利于产品品质，又能保证工作人员健康安全。