粮食仓库对湿度的要求是一个多方面的问题，涉及到粮食的储存质量、病虫害的防治、仓库的结构和设备等多个方面。以下是一些关键点：

1. 粮食质量：

湿度对粮食的质量有直接影响。过高或过低的湿度都可能导致粮食的品质下降。例如，湿度过高可能导致粮食发霉，而过低则可能导致粮食干燥，影响其食用价值。

不同的粮食种类对湿度的要求也不同。例如，小麦的理想储存湿度通常在60-70%，而玉米则可能在65-75%之间。

2. 病虫害防治：

湿度过高是许多害虫和霉菌滋生的温床，这些害虫和霉菌会损害粮食，降低其营养价值，甚至使其无法食用。

通过控制湿度，可以减少病虫害的发生，从而保护粮食的储存质量。

3. 仓库结构：

仓库的设计和建造需要考虑到湿度的控制。例如，仓库的墙壁和地面应该具有良好的隔湿性能，以防止外部湿气进入仓库。

仓库的通风系统对于调节湿度至关重要，良好的通风可以排除湿气，保持仓库内的干燥环境。

4. 设备和技术：

现代粮食仓库通常配备有湿度监测设备，可以实时监控仓库内的湿度水平。

除湿设备，如空调、除湿机等，可以用于调节仓库内的湿度，确保粮食储存在一个适宜的环境中。

5. 储存方式：

粮食的堆放方式也会影响仓库的湿度。例如，平铺堆放可能比堆垛更容易控制湿度，因为空气可以更自由地流通。

使用防潮垫、塑料薄膜等材料可以减少粮食与地面和墙壁的接触，防止湿气侵入。

6. 季节变化：

不同季节气候条件的变化会导致仓库内湿度变化。在潮湿的季节，如雨季或梅雨季节，需要特别注意仓库的湿度控制。

通过合理安排粮食的进出库时间，可以在一定程度上减轻季节变化对仓库湿度的影响。

综上所述，粮食仓库对湿度的要求是一个综合性的问题，需要从多个角度进行考虑和控制，以确保粮食的储存质量和安全。